🍅टमाटर मे लाल रंग - लाइकोपिन
🍐आवले मे कसैलापन - टैनिन
🥜बादाम मे कडुवाहट - एमाइलेडिन
🥑पपीता मे पीला रँग - केरिक्जेन्थिन
🌶️मिर्च मे चरपराहाट - केप्सेसिन
🥒खीरे मे कडुवाहट - कुकुर बिटेसिन
🍈करेले मे कडुवाहट - मेमोर्डिकोसाइट
🍄पयाज मे लाल रंग - एन्थोसाइनिन
🍋पयाज मे पीला रंग - क्वेरसिटीन
🥕गाजर मे नारँगी रंग - कैरोटिन